MENU DU JOUR 32,00 €
Menu du jour
32.00 euros (entrée, plat, dessert)
25.00 euros (entrée, plat ou plat dessert)
Entrée 10.00 euros
- Œuf mollet, gésiers et foie gras
-Choux au sésame et soja, poulpe mariné
-Asperges du Jariel, crème épaisse et vinaigre de framboise
Plat 19.00 euros
-Pièce du boucher, sauce girolles et pommes grenailles
-Poisson du jour, houmous de fèves et crème légère à la grenade et aux herbes fraiches
-Filet mignon de porc au porto, risotto à l’ail des ours
-Assortiment de fromages 8.00 euros
Dessert 10.00 euros
-Crème brûlée
-Entremet vanille et noix de pécan
-Nougat glacé
-Rocher coco, passion, citron
Prix net, service compris
*Les desserts sont à commander en début de repas