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Tarif indisponible pour cette date
  27 rue de Paris 77320,  La Ferté Gaucher  -    +33 (0)1 64 04 00 19  -    info@hotel-du-sauvage.com

Une halte gourmande à une vingtaine de kilomètres de la cité médiévale de Provins.

Une cuisine savoureuse dans un cadre authentique…

Fier de sa région, notre chef met un point d’honneur à vous la faire découvrir au travers de la finesse et de la fraîcheur des produits de son terroir. Sa table est d’ailleurs distinguée par le label « produits d’ici cuisinés ici » de la Région Ile de France. C’est donc une cuisine traditionnelle mettant en avant les produits régionaux tels les asperges de Jarriel, les escargots de Marolles-en-Brie, la liqueur de coquelicot de Nemours, la liqueur de Provins ou les bries de Meaux et de Melun…, revisitée et sublimée par le savoir-faire de notre brigade, que nous vous servons dans notre jolie salle de restaurant aussi élégante que spacieuse.

Pour accompagner subtilement la dégustation de vos mets, un assortiment de vins de producteurs sélectionnés avec soin vous attend dans notre cave voûtée du 12e, que nous nous ferons un plaisir de vous faire découvrir si vous le souhaitez. 

MENU FIN D ANNEE 48 €

menu uniquement pour le 25 décembre midi, 31 décembre soir et 1er janvier midi

MENU FIN D ANNEE 65 €

menu uniquement pour le 25 décembre midi, 31 décembre soir et 1er janvier midi

MENU DU JOUR 24 €

Menu proposé uniquement la semaine

Nos services
& équipements

- Logis Hôtel 3 cocottes
- Accès PMR
- Distinction régionale "produits d'ici cuisinés ici"
- Partenariat avec les producteurs locaux

Horaire du Restaurant

Midi
12h00 - 14h00
Soir
19h30 - 21h00

Le Restaurant est fermé :
Le lundi midi, le vendredi et le dimanche soir. 

Le restaurant sera fermé le 24, 25 soir,26, 27,28 et 31 décembre midi. Et nous serons fermé le 1er janvier soir.

 +33 (0)1 64 04 00 19
 info@hotel-du-sauvage.com

27 rue de Paris 77320
La Ferté Gaucher

27 rue de Paris 77320
La Ferté Gaucher

Tel: +33 (0)1 64 04 00 19
info@hotel-du-sauvage.com