MENU DU JOUR 32,00 €

Menu du jour

 32.00 euros (entrée, plat,  dessert)  

25.00 euros (entrée, plat ou  plat dessert) 

(Menu valable  uniquement du Lundi soir au Vendredi soir)

 

Poireaux vinaigrette, œuf dur des Parrichets

Fricassée de girolles et cébette

Rillette de poisson et déclinaison de poisson fumé, crème échalote citron

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Pièce du boucher, sauce brie, pommes de terre grenailles

Poisson du jour, boulgour vert et légumes

Blanc de volaille basse température, purée carottes orange, citron gingembre

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Brie fermier de  la Ferme Sainte Colombe (en suppl. 5.00 euros)

Assortiment de  fromages de la Ferme Sainte Colombe (en suppl. 8.00 euros)

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Millefeuille aux mirabelles

Nougat glacé

Compotée de rhubarbe et pèches fraîches, émiettée de sablé chocolat   

Prix net, service compris

                              


                                    

*Le menu change journalièrement, veuillez nous contacter pour plus de précisions.
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La Ferté Gaucher

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