MENU DU JOUR 26,00 €

Gaspacho de betterave, vinaigre de framboise, poisson fumé
Salade César
Asperges de bois, pancetta et gésiers
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Pièce de bœuf, pommes grenailles, sauce au Brie
Poisson du jour, crémeux de chou-fleur et citron vert
Tournedos de canard, mousseline de fèves
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Brie fermier de la Ferme Sainte Colombe (en suppl. 5.00 euros)
Assortiment de fromages de la Ferme Sainte Colombe (en suppl. 7.00 euros)
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Bavarois Duo chocolats
Entremet passion
Omelette norvégienne



*Le menu change journalièrement, veuillez nous contacter pour plus de précisions.
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27 rue de Paris 77320
La Ferté Gaucher

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