MENU DU JOUR 26,00 €

Menu du jour à  26.00 euros  

Fricassée de pleurotes de la vallée du Petit-Morin

Rouget, sauce chimichurri, mousseline de légumes

Velouté de lentilles et espuma d’andouille de Guémené

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Pièce du boucher, sauce marchand de vin, pommes grenaille

Poisson du jour, fondue de poireaux, petits légumes

Osso bucco, polenta crémeuse

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Brie fermier de  la Ferme Sainte Colombe (en suppl. 5.00 euros)

Assortiment de  fromages de la Ferme Sainte Colombe (en suppl. 8.00 euros)

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Crème brulée au coquelicot

Café gourmand

Tartelette aux pommes

Prix net, service compris