Plats

Ris de veau et son jus corsé 26.00 euros

Noix de St Jacques snackées, risotto au comté, crème de lard 23.00 euros

Quasi de veau, crème de morilles 23.00 euros

Rognon et ris de veau en fricassées, pommes grenaille 21.00 euros

Pavé de saumon, boulgour, crème de corail et aneth 17.00 euros