Plats

Nos plats                                  

Ris de veau, légumes printaniers et fine purée, jus corsé

28.00 euros                                                                                                                  

Barbue, petits légumes, écrasé de pommes de terre aux câpres

25.00 euros  

Poisson du jour, flan de courgettes et petits légumes

18.00 euros  

Pièce du boucher mariné, pommes de terre grenailles

18.00 euros  

Suprême de  pintade farci aux girolles, rösti à l’estragon

22.00 euros  

Filet de veau Rossini, jus corsé, purée truffée

26.00 euros  

Prix net, service compris                                     

                               

                                                                   

 

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