Formule 19 € Entrée/Plat - Plat/Dessert (Le vendredi midi)

Gaspacho de betterave, vinaigre de framboise, poisson fumé

Salade César

Asperges de bois, pancetta et gésiers

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Pièce de bœuf, pommes grenailles, sauce au Brie

Poisson du jour, crémeux de chou-fleur et citron vert

Tournedos de canard, mousseline de fèves

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Brie fermier de la Ferme Sainte Colombe (en suppl. 5.00 euros)

Assortiment de fromages de la Ferme Sainte Colombe (en suppl. 7.00 euros)

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Bavarois Duo chocolats

Entremet passion

Omelette norvégienne

*Le menu change journalièrement, veuillez nous contacter pour plus de précisions.
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27 rue de Paris 77320
La Ferté Gaucher

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