Entrées
Les Entrées
Œufs de plein air pochés au Brie de Meaux
12.00 euros
Œuf mollet et velouté de courge, espuma de Fourme d’Ambert
12.00 euros
Foie gras de canard maison, chutney de figues
16.00 euros
Velouté de lentilles et espuma d’andouille de Guémené
10.00 euros
Noix de Saint Jacques au beurre noisette, célerisotto aux algues
16.00 euros